Chcete svoj kulinársky um posunúť o level vyššie a zároveň milujete zdravé a chutné jedlá? Potom si nenechajte ujsť kurz varenia tureckej kuchyne, kde sa naučíte pripravovať tie najchutnejšie jedlá pomocou skvelých ingrediencií. Kurz prebieha pod vedením kuchárky, ktorá žila 11 rokov v Turecku a miestnu kuchyňu pozná lepšie ako svoju dlaň. Nechajte sa zasvätiť do tajov orientálnych pokrmov a na konci kurzu si na nich pochutnajte. Zážitok na zahryznutie zaručený!
Menu kurzu
Kirmizi mercimek corbasi – tradičná turecká polievka z červenej šošovice
Špenátové gözleme placky – fantastické turecké placky plnené čerstvým špenátom a syrom
Turecké fašírky köfte so šalátom piyaz – výborné fašírky z mletého hovädzieho mäsa s originálnym fazuľovým šalátom
Irmik helva dondurmali – sladká bodka na záver v podobe helvy zo semoliny plnenej zmrzlinou
Ako bonus aj príprava jogurtového nápoja Ayran
