Prihláste sa na kurz varenia indickej kuchyne. Variť sa bude vo dvojiciach za doprovodu špičkového šéfkuchára Akshay Kumar Dixit. Každý chod poctivo ochutnáte a ohodnotíte jeho chute. Počas kurzu sú k dispozícii alko aj nealko nápoje slovenskej aj svetovej produkcie a po ukončení si môžete v malom firemnom obchodíku zakúpiť ingrediencie, ktoré ste používali, ale aj mnohé ďalšie. Všetky recepty obdržíte mailom druhý deň po absolvovaní kurzu.
Menu kurzu
Daal Sorba – polievka
Pakora – vyprážaný karfiol, cibuľa a zemiaky v cestíčku s chutney
Saag – jahňacie mäso s kokosovým mliekom a špenátom
Roti ryža
Kheer – dezert s orieškami, hrozienkami a mandľami
