Celým 3-4 hodinovým kurzom v podvečerných hodinách vás prevedie skúsený šéfkuchár Martin Krajčovič. Skúsite si s ním prípravu tých najzaujímavejších vietnamských špecialít, ktoré v závere aj ochutnáte (a zvyšok vám nabalia domov).
Počas kurzu v Bratislave môžete zdarma konzumovať nealko nápoje podľa svojho výberu a po skončení dostanete možnosť nakúpiť si všetky potrebné ingrediencie a špeciálne koreniny. Tak, aby ste si mohli lahôdky pripraviť aj doma. Do 5 dní vám potom prídu na mail aj všetky pripravované recepty.
Menu kurzu
Nem cuon s domácou arašidovou omáčkou – studené jarné závitky s krevetami v ryžovom papieri báhn da
Pho Bo – polievka z hovädzieho mäsa s ryžovými rezancami pho a jarnou cibuľkou
Bun Bo Nam Bo – hovädzie mäso s ustricovou omáčkou, rezancami a čerstvou zeleninou
Mangovo-pomarančový dezert – sladká bodka na záver kurzu
BONUS: welcome drink Prosecco
