Túžite zažiť niečo nezvyčajné v oblasti gastronómie alebo kurzy varenia jednoducho milujete a skúšate kuchyňu za kuchyňou? Či už je to tak alebo onak, navštívte kurz Vege Ázia, kde sa naučíte pripravovať tie najobľúbenejšie bezmäsité lahôdky východu. Všetky pripravené pokrmy ochutnáte a ak už nebudete vládať, odnesiete si z nich aj domov. Skúsený šéfkuchár vám dá potrebné triky, aby ste zvládli recepty, ako sú čínske vajcia, pandánový puding či polievka z červenej kari pasty. Ani vy sa už neviete dočkať?
Menu kurzu:
Tiger eggs – čínsky spôsob prípravy vajec
Tofu satay s arašidovou omáčkou – marinované tofu s lahodnou arašidovou omáčkou
Khao soi polievka – populárna thajská polievka z červenej kari pasty
Pandánový puding – originálny dezert z pandánových listov
BONUS: príprava domácej curry pasty
